Координаторы в области общественного здоровья (по вопросам питания и кормления)
Координаторы в области общественного здоровья (по вопросам питания и кормления) – это профессионалы в сфере общественного питания, которые консультируют школы и детские сады по вопросам общественного питания: оценивают качество питания и предоставляемых услуг, гигиену и безопасность среды общественного питания, проводят консультативные визиты, проводят опросы и дают рекомендации.
Координаторы в области общественного здоровья (по вопросам питания и кормления) это:
Советник по вопросам питания и кормления
Консультирует школьное/дошкольное сообщество, поставщиков продуктов питания по вопросам организации кормления, выдает рекомендации.
Лицо, осуществляющее оценку качества блюд
Консультирует и подает предложения по улучшению качества блюд.
Лицо, осуществляющее надзор за пищевой безопасностью и гигиеной
Оценивает среду, в которой осуществляется кормление, безопасность и гигиену.
Аналитик данных по опросам в области питания
Выполняет опросы по вопросам качества поставляемых блюд и выдает рекомендации.
Консультант по правовым актам, регламентирующим питание и кормление
Следит за тем, чтобы новейшие требования в области питания применялись в школе / детском саду.
